สมุนไพรไทย เด็กใช้ได้ ผู้ใหญ่ใช้ดี

 

คนที่เป็นขาประจำงาน “มหกรรมสมุนไพร” คงทราบแล้วว่าปีนี้งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 8 จัดขึ้นตั้งแต่ 31 ส.ค.-4 ก.ย. ยังมีเวลาเหลือ พอจะไปเที่ยวชมงานกันทัน อยู่ที่เมืองทองธานี จ.นนทบุรี

ภายใต้แนวคิด “เฮิร์บ ฟอร์ ออล” ยาไทย เด็กใช้ได้ ผู้ใหญ่ใช้ดี เป็นสิ่งที่ผู้จัดงานอยากสื่อไปยังผู้สนใจ ดังนั้นเราจะเห็นว่ามีสารพัดสมุนไพรไทยที่อยู่ภายใต้แนวคิดที่ว่า“ใช้ได้ตั้งแต่เด็กจนแก่ ตั้งแต่เกิดจนตาย”

ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร หนึ่งในองค์กรผู้ร่วมจัด อธิบายให้เห็นภาพ และยกตัวอย่างสมุนไพร 2-3 ชนิดที่เข้าข่ายใช้ได้ตั้งแต่เกิดจนแก่ เช่น ขมิ้นชัน ใช้ทาแผลเด็กที่ถูกยุงกัดผื่นคัน รักษาอาการเกี่ยวกับท้องของเด็ก ในเครื่องแกงทางใต้ก็มีการใส่สมุนไพรขมิ้นชันเป็นส่วนผสม ขมิ้นชันมีความปลอดภัยสูง ใช้ได้หลากหลาย ล่าสุดงานวิจัยพบว่ามีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ ใช้ต้านมะเร็ง โดยควรนำมารับประทานหลังอาหารรางจืด จะกินเป็นผักจิ้มน้ำพริกก็ได้ หรือชาชงสมุนไพรไล่พิษ ล้างพิษเบื่อเมาจากยาฆ่าแมลงหรือเมาค้างก็ดี เนื่องจากว่าสามารถเก็บกินได้ตลอดปี จึงพอจะกล่าวได้ว่า รางจืดเป็น “สมุนไพรแห่งปี” ได้เช่นกัน