การพัฒนาชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดินตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม

 

ชื่อเรื่อง           การพัฒนาชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดินตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  ปีการศึกษา  2550                     

ผู้ศึกษา          นายประเสริฐ   สัสดี

 ปีที่พิมพ์       2551

 บทคัดย่อ 

                การพัฒนาชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  การศึกษาค้นคว้า   ครั้งนี้มีความมุ่งหมาย  เพื่อพัฒนาชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  ที่มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80   เพื่อเปรียบเทียบคะแนนก่อนและหลังเรียน  จากการจัดการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  ชั้นประถมศึกษาปีที่  6 เพื่อศึกษาดัชนีประสิทธิผลของกระบวนการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6   ที่มีต่อการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เพื่อศึกษาความคงทนการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี    ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้า  ได้แก่  นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6   ภาคเรียนที่  1  โรงเรียนบ้านหนองม้า  อำเภอเมืองบุรีรัมย์  ปีการศึกษา 2550  จำนวน  30  คน  จากจำนวน  1  ห้องเรียน ซึ่งได้มาโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive  Sampling)

                เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้ามี  4  ชนิด  ได้แก่    แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี    ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  จำนวน  12  แผน  แผนละ  1  ชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี    ชั้นประถมศึกษาปีที่  6  มีจำนวน  12  ชุด    แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชั้นประถมศึกษาปีที่  6  เป็นแบบทดสอบชนิดเลือกตอบ  4  ตัวเลือก จำนวน  30  ข้อ  มีค่าอำนาจจำแนกรายข้อ  ตั้งแต่  0.27  ถึง 1.00 มีค่า ความเชื่อมั่นทั้งฉบับเท่ากับ  0.87   แบบวัดความพึงพอใจของนักเรียนต่อชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชั้นประถมศึกษาปีที่  6 แบบมาตราส่วนประมาณค่า (Rating  Scale)  5  ระดับ  จำนวน  20  ข้อ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล  ได้แก่  ร้อยละ  ค่าเฉลี่ย  ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน  ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์อย่างง่ายของเพียร์สัน  การทดสอบสมมุติฐานใช้  Dependent  Samples  t-test

ผลการศึกษาค้นคว้าปรากฏ  ดังนี้

1. แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี    ชั้นประถมศึกษาปีที่  6   จำนวน  12  แผน  ใช้เวลาสอนทั้งหมด  12  ชั่วโมง มีประสิทธิภาพ   85.45 / 91.43  ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่ตั้งไว้

2. มีค่าดัชนีประสิทธิผลของแผนเท่ากับ  0.7806  แสดงว่า   นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์มีความก้าวหน้าทางการเรียนเพิ่มจากก่อนเรียนคิดเป็นร้อยละ 78.06

3. นักเรียนที่ได้รับการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การ4. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดินตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี    ชั้นประถมศึกษาปีที่  6 โดยรวมอยู่ในระดับมากที่สุด

5.  นักเรียนที่ได้รับการเรียนรู้ด้วยชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน  ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม  กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีคะแนนเฉลี่ยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนไปแล้ว  14  วัน  ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

โดยสรุป  ชุดสร้างความรู้โดยหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุยในบ่อดิน ตามแนวทฤษฎีคอนสตรัคติวิสซึม กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี  ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เป็นนวัตกรรมที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลเหมาะสมตามเกณฑ์มาตรฐาน  นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่สูงขึ้น มีความรู้ที่คงทนถาวรและมีความพึงพอใจต่อชุดสร้างความรู้อยู่ในระดับมากที่สุด สมควรนำไปใช้ในการพัฒนาผู้เรียนเพื่อให้ผู้เรียนบรรลุวัตถุประสงค์ของหลักสูตรต่อไป