ประเดิมคาราวาน “ครัวพีอีเอ” ที่ จ.พิจิตร

 

“พ่อค้า-แม่ค้า”ตลาดไนท์บุรีรัมย์ ไอเดียเก๋จัดคาราวานร้านอาหารเคลื่อนที่ ตามบริการทัพผู้เล่นคนที่ 12 ทีมบุรีรัมย์พีอีเอ กับบุรีรัมย์เอฟซี เพื่อตอบแทนและคืนกำไรให้แก่สโมสรกับแฟนบอล ลุยประเดิมงานแรกที่ จ.พิจิตร

ได้รับการยืนยันเป็นที่แน่นอนแล้วว่า กลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารตลาดไนท์บาซาร์เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ จะจัดกิจกรรมเพื่อเป็นการตอบแทนสโมสรฟุตบอลบุรีรัมย์พีอีเอ “ปราสาทสายฟ้า” กับสโมสรฟุตบอลบุรีรัมย์เอฟซี “นักรบลาวา” รวมถึงเพื่อคืนกำไรให้แก่แฟนบอลทั้งสองทีม หลังจากทั้งสองสโมสร ได้จัดโครงการ “เชียร์ไปอิ่มไป” นั้น โดยทางกลุ่มผู้ประกอบการฯจำนวนหนึ่งได้ร่วมกันจัดโครงการคาราวานอาหาร “ครัวพีอีเอ-ครัวเอฟซี” ตามไปประกอบอาหารจำหน่ายให้กับแฟนบอลทั้งสองทีมถึงขอบสนามตามจังหวัดต่างๆด้วย

โดยนายธนัท ชื่นชม ประธานผู้ประกอบการร้านอาหารตลาดไนท์บาซาร์เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ระบุว่าทางพ่อค้าแม่ค้าตลาดไนท์ฯ จะไปประกอบอาหารจำหน่ายให้กับกองเชียร์ถึงขอบสนาม เพราะที่ผ่านมาทราบว่าการไปเชียร์ในแต่ละจังหวัดนั้น อาหารเครื่องดื่มมีไม่เพียงพอต่อความต้องการของกองเชียร์ทีมบุรีรัมย์ฯ เนื่องจากไปกันเป็นจำนวนมากร่วมสองพันคน ซึ่งอาหารการกินที่สนามหรือละแวกสนามอาจจะไม่เพียงพอต่อความบริโภค ดังนั้นพวกตนจึงคิดกันว่าน่าจะมีการจัดเป็นคาราวานครัวเคลื่อนที่ เพื่อไปบริการให้กับกองเชียร์ถึงขอบสนามเลย

สำหรับสาเหตุหลักนอกจากจะไปประกอบอาหารจำหน่ายให้กับกองเชียร์แล้ว พวกตนอยากเป็นส่วนหนึ่งในการให้การสนับสนุนทั้งสองทีมด้วย รวมถึงอยากชมการแข่งขันฟุตบอลเช่นเดียวกัน ซึ่งเป็นที่แน่นอนอาหารที่จำหน่ายบริเวณสนามคงไม่พอ และทุกคนเชียร์เหนื่อยก็หิวข้าว แต่พอมาหาข้าวกินดันไม่มีข้าวเป็นอย่างแทน หรือมีแต่บางครั้งรสชาติคงไม่ถูกปากบ้าง ประกอบกับพวกตนอยากไปร่วมชมและเชียร์บอลด้วย จึงรวมตัวกันจัดเป็นคาราวานครัวเคลื่อนที่ดังกล่าว

ส่วนอาหารคงจะเป็นแบบง่ายๆ อาทิ ผัดกระเพราหมู ไก่ เนื้อทั่วไป โดยวัตถุดิบจะไปหาซื้อตามจังหวัดนั้นๆ โดยราคาจะขายอยู่ที่ ข้าว 1 กล่องกับน้ำเปล่า 1 ขวด แค่ 30 บาทเท่านั้น โดยเราจะประเดิมงานแรกที่ จ.พิจิตร จากนั้นจะต่อไปยัง จ.กาฬสินธุ์

นอกจากนี้ยังได้ประสานงานขอความอนุเคราะห์จากทางสโมสร ในการอำนวยความสะดวกเข้าไปประกอบอาหารข้างสนามยังจังหวัดต่างๆ ซึ่งคุณกบ ภูเขาไฟ ได้เป็นผู้ติดต่อประสานงานกับจังหวัดต่างๆแล้ว เพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่พวกเรา

////////////////////////