|
|
อยู่เจริญ เซอร์วิสอพาร์ทเมนต์
อยู่เจริญ เซอร์วิสอพาร์ทเมนต์
02 พ.ค. 2555,10:44 (อ่าน 85 ครั้ง)
|
|
|
|
ผ้าขี้ริ้ว
เผยรายงานสุ่มตรวจเนื้อสัตว์ปนเปื้อนสารอันตรายพบ "ผ้าขี้ริ้ววัว" ผสมฟอร์มาลินมากที่สุด แต่กลับขายเกลื่อนทั่วประเทศ ชี้โรงงานผลิตรายใหญ่อยู่ที่ จ.สมุทรสาคร จี้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบด่วน ด้าน สธ.สั่งปิดโรงงานชำแหละซากไก่ปนเปื้อนน้ำยาดองศพแล้ว
27 ธ.ค. 2554,11:53 (อ่าน 486 ครั้ง)
|
|
|
|
หมูย่าง เทริยากิ
ทำง่ายๆ คะ ไม่ยุ่งยากอะไร เพียงแต่เราต้องหมักหมูไว้นานหน่อย หรือหมักไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเท่านั้น ตาใช้หมูติดมันคล้ายๆ Pork Chop แต่เค้าสไลด์บางกว่า และมีมันติดมาด้วย
13 พ.ย. 2554,13:42 (อ่าน 484 ครั้ง)
|
|
|
|
ลูกชิ้นไก่
อยู่ไกลบ้าน อะไรที่ไม่เคยทำ ก็ต้องหัด ก็ต้องเรียนทำ เพราะ หาซื้อกินยาก และถ้ามีก็แพงด้วย ตาเริ่มหัดทำลูกชิ้น จำไม่ได้แล้วว่านานเท่าไร แฮ่.... ในเวปไกลบ้าน ห้องแม่บ้านต่างแดน ของน้องณัฐภัทร มาโพสต์ไว้นานแล้ว ตาก็จดลงสมุดไว้
13 พ.ย. 2554,13:40 (อ่าน 423 ครั้ง)
|
|
|
|
คอหมูย่าง
วิธีทำ
1. นำคอหมูสำหรับย่างมาล้าง แล้วสะเด็ดน้ำ
2. หมักคอหมูโดยนำซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทราย และพริกไทย มาเคล้าให้ทั่ว
3. ห่อด้วยพลาสติกคลุมอาหาร แล้วนำไปใส่ตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หรือจะมากกว่านั้นก็ได้ค่ะ
13 พ.ย. 2554,13:37 (อ่าน 435 ครั้ง)
|
|
|
|
ผัดเผ็ดหมูป่า
เนื้อหมูป่าที่วางขายตามห้างสรรพสินค้าส่วนใหญ่ จะตัดมาเป็นก้อนสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกำปั้น เผาและขูดขนเรียบร้อยแล้ว ส่วนที่เป็นหนังจะเกรียมเหลือง แต่ยังเห็นขนสีดำฝังอยู่ชัดเจน ชั้นไขมันบางกว่าหมูธรรมดา ส่วนที่เป็นเนื้อหนาสีแดงสด นำมาล้างให้สะอาด
2. หั่นแบ่ง
09 พ.ย. 2554,18:51 (อ่าน 473 ครั้ง)
|
|
|
|
ผัดเผ็ดกบ
- เนื้อกบ 2 ตัวจ้า (หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปค่ะ) ใครไม่ชอบเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่ หรือปลาได้ค่ะ
09 พ.ย. 2554,18:48 (อ่าน 554 ครั้ง)
|
|
|
|
ข้าวเม่าทอด ข้าวเม่าคลุกงาและน้ำตาล
ข้าวเหนียววัยแรกรุ่น ที่นำมาตำจนเม็ดข้าวแบน ตำเสร็จใหม่ๆ จะมีกลิ่นหอม อ่อนนุ่ม เยื่อบางๆ สีเขียวห่อหุ้มเม็ดข้าวอยู่ เมื่อข้าวแก่ก็จะกลายเป็นรำซึ่งอุดมวิตามินนั่นเอง ข้าวเม่าทอด กินเล่นก็ได้ หรือจะกินกับน้ำเต้าหู้แทนซีเรียลยามเช้าก็อร่อยอย่าบอกใคร รับรองว่
09 พ.ย. 2554,18:46 (อ่าน 383 ครั้ง)
|
|
|
|
ลาบงัว
มื้อนี้มีโอกาสอยู่บ้าน เนื่องด้วยอากาศกำลังเย็นสบาย ออกไปทางหนาวในหน้าฮ้อน
มีแขกมาบ้าน เพิ่นว่า อยากกินลาบงัวพะนะ ส้มปากอยู่คือกัน เลยไปตลาดจัดการซื้อเนื้อมา 100 บาท บอกแม่ค้าชาวอิสลามว่า แม่ค้า ขอลาบงัว ชุดนึง 100 บาท ได้เท่าที่เห็นนี่หล่ะครับ
05 พ.ย. 2554,11:45 (อ่าน 522 ครั้ง)
|
|
|
|
ต้มปลาช่อนใส่มดแดง
ตั้งหม้อ ตำบักพริกกับเกลือ ใส่ข่า หัวสิงไคที่หั่นเป็นท่อนๆ หอมแดงหั่น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำปลาแดกลงไปตามที่คิดว่ามันบ่เค็ม พอน้ำเดือด ฟดบั๊วๆๆๆ เฮากะเอาเอาปลาค้อที่เฮาหั่นไว้ใส่ลงไปในหม้อ
16 ต.ค. 2554,01:00 (อ่าน 708 ครั้ง)
|
|
