หน้าหลัก | จังหวัดบุรีรัมย์ | ข่าวประชาสัมพันธ์ | แหล่งท่องเที่ยว | ประเพณีภูมิปัญญา | แนะนำภาพ | แนะนำร้านค้า | ลงนามถวายพระพร | ลงนามถวายพระพร | เว็บบอร์ด | ติดต่อโฆษณา
User :
Password :
สมัครสมาชิก | ลืมรหัสผ่าน

เกาะติดประเด็นร้อน

ตำแหน่งโฆษณา
หมวด » ของฝากชาวบุรีรัมย์ » ชวนชิม

 

"เพื่อนทะเล(เมืองทองธานี)" ซีฟูดสด รสแซ่บ

 

 เวลาที่ "ตระเวนกิน" ไปแถวๆ เมืองทองธานี ก็มักจะหาร้านอาหารที่ถูกปากแวะเวียนไปลองชิมอยู่เสมอ แต่พอมาคราวนี้ อยากจะไปกินซีฟูดสดๆ แซ่บๆ บ้าง ร้านอาหารซีฟูดละแวกนั้นก็มีน้อยเหลือเกิน
       
       อย่างงานนี้เราขับรถวนไปเวียนมาจนเกือบจะถอดใจ ใกล้จะขับออกไปชนถนนติวานนท์แล้ว ก็เหลือบไปเห็นชื่อร้าน "เพื่อนทะเล (เมืองทองธานี)" เข้า เห็นชื่อเป็นทะเลเลยเลี้ยวเข้าไปดูเสียหน่อยว่าเป็นร้านอะไรแน่ ปรากฏว่าเป็นร้านอาหารซีฟูดแบบที่อยากกินเสียด้วย งานนี้ก็ไม่รอช้า เดินเข้าร้านไปเลยทันที

คุณรอง รัชพล อ่อนเกตุพล เจ้าของร้าน

       พอนั่งที่โต๊ะเสร็จสรรพแล้วก็สั่งอาหารทันที แต่ในระหว่างนั่งรออาหารมาเสิร์ฟนั้น ก็ได้ลองสอบถาม คุณรอง รัชพล อ่อนเกตุพล เจ้าของร้าน ที่ออกมาต้อนรับขับสู้อย่างเป็นกันเอง ว่าทำไมถึงต้องเป็นชื่อเพื่อนทะเล ก็ได้รับคำตอบมาว่า เนื่องจากที่ร้านแห่งนี้เน้นขายอาหารซีฟูดเป็นหลัก และมีการบริการลูกค้าที่เป็นกันเอง เหมือนเป็นเพื่อน เป็นพี่น้องกัน ในราคากันเอง เรียกได้ว่า ทั้งถูกปาก ถูกตังค์ และถูกใจ
       
       ครั้นสอบถามถึงเรื่องวัตถุดิบต่างๆ ก็ได้ความว่า ซีฟูดส่วนใหญ่นั้นจะสั่งตรงมาจาก จ.ระนอง ซึ่งเป็นบ้านเกิดของคุณรอง ส่วนหอยนางรมสดๆ ตัวโตๆ นั้นสั่งมาจาก อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งอาหารซีฟูดทั้งหมดนั้นรับประกันถึงความสดแน่นอน
       
       ด้านบรรยากาศก็สมกับชื่อร้านดีทีเดียว เพราะนั่งสบายเหมือนไปกินข้าวที่บ้านเพื่อน ที่ถึงแม้พื้นที่ของร้านจะไม่กว้างขวางนัก แต่ก็มีความเป็นกันเองอยู่ในทุกที่ จะเลือกนั่งในตัวร้านสบายๆ หรือจะออกไปนั่งโต๊ะที่ด้านหน้าร้านก็ได้ตามสะดวก ส่วนช่วงเย็นๆ ก็มีเพลงเพราะฟังสบายเปิดเพิ่มบรรยากาศอีกด้วย

ปลากะพงราดน้ำปลา

       นั่งคุยกันสักพัก อาหารก็เริ่มมาวางที่โต๊ะแล้ว จานแรก เราเริ่มกันด้วย ปลากะพงราดน้ำปลา (180 บาท) เลือกใช้ปลากะพงสดๆ ขนาดประมาณ 6 ขีด มาทอดให้เหลือง แล้วราดด้วยน้ำปลาปรุงรส ลองชิมแล้วเนื้อปลาสดหวาน กรอบนอกนุ่มใน น้ำปลาราดก็ได้รสเค็มๆ หวานๆ ซึ่งจะกินเปล่าๆ หรือกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดรสแซ่บ ก็อร่อยได้อร่อยดีไม่แพ้กัน
       
       จานถัดมา ขอลองของสดเสียหน่อย หอยนางรมสด (ตัวละ 40 บาท) ที่คัดไซส์ใหญ่เป็นพิเศษ เสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงครบครัน ทั้งกระถิน น้ำพริกเผา หอมเจียว พริกขี้หนูสด กระเทียมซอย และมะนาว ต้องขอบอกเลยว่า หอยนางรมสดเป็นที่สุด ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว กินกับเครื่องเคียงต่างๆ แล้วช่างเข้ากันดีเสียจริง

หอยนางรมสด

       ขอลองเมนูหอยอีกสักสองจาน เริ่มที่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพา (100 บาท) ที่หอยตัวโตเต็มปากเต็มคำ นำมาอบกับใบโหระพาและเครื่องเทศอีกเล็กน้อยในหม้อ เวลาเสิร์ฟก็ยกมาแบบร้อนๆ ทั้งหม้อ จานนี้กลิ่นหอมลอยมาแต่ไกล เนื้อหอยก็หวานสดดี กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดแล้วยิ่งแซ่บ

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพา

       ต่อกันด้วยอีกหนึ่งหอย หอยแครงลวก (80 บาท) หอยแครงตัวโตๆ ที่ทำความสะอาดมาเรียบร้อย นำมาลวกแบบเกือบสุก ให้รสชาติของความสดหวานแบบธรรมชาติ ที่เข้ากันดีกับน้ำจิ้มซีฟูด

หอยแครงลวก

       แล้วมาลองชิมจานนี้ ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (120 บาท) ที่ใช้ปูนิ่มมาทอดจนสุก แล้วผัดกับผัดผงกะหรี่ และเครื่องต่างๆ อย่างไข่ไก่ หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และต้นหอม รสชาติจานนี้กลมกล่อม หอมผงกะหรี่ กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วแทบจะไม่อยากอิ่มกันเลยทีเดียว

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่

       มาปิดท้ายกันด้วย ยำเพื่อนทะเล (100 บาท) ที่มีทั้งแมงกะพรุน เนื้อปลา ปลาหมึก กุ้ง และหอบแมลงภู่ ยำพร้อมกับน้ำยำสูตรพิเศษที่เน้นรสจัดจ้าน โรยหน้ามาด้วยกระเทียมซอย และใบสะระแหน่ เพิ่มกลิ่นหอม จานนี้ขอแนะนำว่าคนที่ชอบกินรสจัดไม่ควรพลาด เพราะแค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอแล้ว รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ลงตัวกับซีฟูดสดๆ ทั้งหลายเป็นอย่างดี

ยำเพื่อนทะเล

       ขอแถมเมนูแนะนำอื่นๆ ของร้านที่ไม่ควรพลาด อย่างเช่น กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม (150 บาท) กุ้งแช่น้ำปลา (80 บาท) ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว (120 บาท) ปูม้าดอง (120 บาท) เป็นต้น นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารไทยทั่วไป ให้ได้ลิ้มลองความอร่อยกันอีกด้วย
       
       เรียกว่าถ้าอยากลิ้มรสความแซ่บถึงใจ อยากกินซีฟูดสดๆ ที่ร้าน "เพื่อนทะเล (เมืองทองธานี)" มีสิ่งที่ต้องการรอคอยอยู่
              
       ร้าน "เพื่อนทะเล (เมืองทองธานี)" ตั้งอยู่ที่ 55/1199 ม.9 ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี การเดินทางจากห้าแยกปากเกร็ด มุ่งหน้ามาทาง ถ.ติวานนท์ ทางที่จะไปปทุมธานี จนมาถึงแยกทางเข้าเมืองทองธานี จะเห็นโชว์รูมโตโยต้า ให้เลี้ยวขวาเข้าสู่ ถ.บอนด์สตรีท จะเห็นซอยเล็กๆ ทางซ้ายมือด้านหลังโชว์รูม ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปในซอยเล็กน้อย จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น. (ครัวปิดเวลา 22.00 น. แต่สามารถนั่งต่อได้) สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้าน รับจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ โทร. 08-3883-1118 หรือจะเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook ร้านอาหารเพื่อนทะเลเมืองทองธานี

"เท็กซัส สเต็ก" ทีเด็ดเนื้อโคขุน

ซุ้มทางเข้าร้านเท็กซัส สเต็ก
       ถ้าพูดถึงเมนูเนื้อที่ "ตระเวนกิน" ชื่นชอบเป็นพิเศษแล้ว ก็คงจะเป็นสเต็กเนื้อ ที่ได้รสชาติจากความสดใหม่ของเนื้อวัว แถมยังมีเครื่องเคียงต่างๆ ให้เลือกกินมากมาย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ร้านนี้ เป็นเนื้อโคขุนจากฟาร์มของ ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ด้วยแล้ว ยิ่งรับรองได้เลยว่ารสชาติยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน

บรรยากาศภายในร้าน

       สำหรับสเต็กของที่ร้านนี้เป็นสเต็กในสไตล์อเมริกัน และนำมาปรับปรุงรสชาติให้เข้ากับลิ้นของคนไทย ในส่วนของเนื้อวัวนั้นใช้โคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน ที่เลี้ยงอยู่ภายใน ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เป็นเนื้อวัวที่มีคุณภาพดี เนื้อนุ่ม และมีไขมันน้อย ซึ่งภายหลังจากเลี้ยงโคจนมีน้ำหนักพอเหมาะแล้ว ก็จะนำเข้าแปรสภาพตามขั้นตอนที่ได้มาตรฐานสากล จากนั้นก็นำเข้าแช่เย็นที่อุณหภูมิ 3 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48 ชั่วโมง และนำเข้าสู่กระบวนการบ่ม เพื่อให้ได้เนื้อที่พร้อมจะนำไปประกอบอาหาร
       
       ด้านการตกแต่งร้านนั้นเน้นในสไตล์คาวบอยตะวันตก มีการจัดบรรยากาศไว้หลากหลายรูปแบบให้ลูกค้าได้เลือกตามชอบ เช่น ห้องกระจกติดแอร์ ที่นั่งซุ้มเกวียน หรือที่นั่งริมน้ำ และที่สำคัญคือในช่วงหัวค่ำจะมีการเล่นดนตรีแนวโฟล์คซอง ให้ฟังอีกด้วย

เชอร์ลอย สเต็ก

       หลังจากนั่งพักผ่อนกันสักพักแล้ว ก็เริ่มสั่งอาหารมาลองชิมกัน เมนูแรกคือ เชอร์ลอย สเต็ก (250/360 บาท) เป็นส่วนของเนื้อสันสะโพกนำมาหมัก แล้วย่าง ส่วนอีกจานเป็น ทีโบนสเต็ก (390/490/590 บาท ที่ใช้ส่วนของเนื้อสันนอกติดกระดูก ที่มีความนุ่มและเหนียวกำลังพอดี วันนี้เราเลือกสเต็กทั้งสองจานที่สุกแบบปานกลาง ทำให้คงรสชาติของเนื้อ ได้ความนุ่ม หอม รสกลมกล่อม

ทีโบน สเต็ก
       แล้วมาลองชิมสเต็กอย่างอื่นกันบ้าง เราเลือก สเต็กหมู (140 บาท) ที่ใช้เนื้อหมูส่วนสันคอมาหมัก แล้วนำไปย่างจนสุก เนื้อหมูนุ่ม ไม่เหนียว

สเต็กหมู
       และสเต็กอีกจานคือ สเต็กปลาแซลมอน (250 บาท) ทางร้านเลือกใช้ปลาแซลมอนชิ้นโตมาหมัก แล้วย่าง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด และชิ้นมะนาว เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยนุ่มลิ้นมากขึ้น

สเต็กปลาแซลมอน

       อ้อ...ลืมบอกไปว่า สเต็กทุกจานนั้นจะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง คือ ขนมปัง เนย เฟรนช์ฟรายด์ แครอท ผักกาดม่วง ถั่วแขก และบร็อคโคลี่ลวก ข้าวโพดต้ม และสลัดผัก ที่มีส่วนผสมของผักกาดหอม ผักกาดแก้ว กะหล่ำปลี แครอท มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผักกาดม่วง สับปะรด ราดด้วยน้ำสลัดสูตรเฉพาะของทางร้าน ชิมแล้วออกสามรส ไม่เลี่ยน

หอยลายอบกระเทียม
       หมดเซ็ทของสเต็กแล้ว เรามาต่อกันที่ หอยลายอบกระเทียม (150 บาท) เมนูนี้ใช้หอยลายที่แกะเอาแต่เนื้อมาคลุกกับเครื่องเทศต่างๆ แล้วนำเข้าอบพร้อมกับเนย เสร็จแล้วเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับขนมปังกระเทียม ลองชิมแล้วหอยลายรสชาติดี หอมเนยและกระเทียม กินคู่กับขนมปังกระเทียมกรอบๆ เข้ากันดีนักแล

หมูคาวบอย
       เมนูสุดท้ายของวันนี้ คือ หมูคาวบอย (150 บาท) เมนูนี้รู้สึกเหมือนกับได้กินอาหารสองอย่างในจานเดียว เพราะมีทั้งเนื้อหมูที่นำไปชุบแป้งและเกร็ดขนมปังทอด จนกรอบนอกนุ่มใน แล้ววางแผ่นชีสไว้ด้านบน เสิร์ฟมาพร้อมกับสปาเก็ตตี้ราดซอสหมูสับรสชาติเข้มข้น ใครจะกินทีละอย่าง หรือจะกินพร้อมๆ กันก็ตามชอบ

อีกมุมหนึ่งของร้าน

       หรือจะลองชิมเมนูอื่นของร้านบ้าง ก็ขอแนะนำ ริบอายสเต็ก (340 บาท) ซุปข้นหอมใหญ่ (30 บาท) ผักโขมอบชีส (150 บาท) แต่ถ้าอยากลองชิมเมนูอาหารไทยบ้าง ทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายจาน อาทิ ส้มตำกุ้งเผา (120 บาท) ยำผักบุ้งกรอบ (95) หรือจะเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ เช่น พั้นช์ (40 บาท) น้ำผลไม้ปั่น (40 บาท) น้ำกรีนเลมอน (40 บาท)
       
       หากว่านักชิมท่านใดอยากจะชิมสเต็กอร่อยๆ ที่ใช้เนื้อคุณภาพดีแล้วละก็ "ตระเวนกิน"ขอแนะนำร้าน "เท็กซัส สเต็ก" ไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในดวงใจ
              
       ร้าน "เท็กซัส สเต็ก" ตั้งอยู่ภายใน ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เลขที่ 1 หมู่.6 ซ.คาวบอยแลนด์ อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม การเดินทางจากกรุงเทพฯ วิ่งมายัง ตัวเมือง จ.นครปฐม จากนั้นให้ขับมาทางทิศใต้ประมาณ 2 กม. เพื่อไปยังสามแยกมาลัยแมน จากนั้นเลี้ยวขวาเพื่อไปยัง จ.สุพรรณบุรี ขับไปประมาณ 21 กม. จะพบมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน อยู่ด้านซ้ายมือ ให้เลี้ยวเข้าไป แล้วขับตามป้ายบอกทาง จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ ติดกับคาวบอยแลนด์ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น. สามารถจอดรถได้บริเวณลานจอดรถ ทางร้านรับจัดงานเลี้ยง และยินดีรับบัตรเครดิต โทร. 0-3435-5553 

 

 

บทความและไฟล์ภาพ ในเว็บไซต์แห่งนี้ อาจนำมาจากเว็บไซต์อื่นๆที่ทีมงานคิดว่ามีประโยชน์ต่อผู้อ่าน โดยให้ผู้อ่านเกิดความบันเทิง และให้ความรู้ โดยเราจะให้เครดิตทุกครั้งที่นำมา หากไฟล์ภาพหรือบทความใด ที่เจ้าของลิขสิทธิ์ไม่ต้องการให้นำมาแสดง โปรดแจ้งมาที่ E-mail crm_buriramguideแอดhotmail.co.th ทีมงานจะนำบทความนั้นๆออกทันทีี

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการนำเสนอข้อมูลกับบุรีรัมย์ไกด์ดอทคอมและบุรีรัมย์ไทม์ด้วยวิธีง่ายๆ
เพียงส่งรูปภาพหรือข้อมูลข่าวสารกิจกรรมที่ท่านมีเกี่ยวกับบทความเนื้อหาในเว็บไซต์นี้ มาให้เราที่ buriramguideแอดhotmail.co.th ทางทีมงานจะนำรูปภาพและบทความของท่านมาปรับปรุงข้อมูลและลงชื่อท่านเพื่อเป็นเกียรติค่ะ
เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 2553,18:09   เข้าชม : 922 ครั้ง

ของฝากชาวบุรีรัมย์ » ชวนชิมอื่นๆที่น่าสนใจ
แกงกระหรี่ไก่
แกงกระหรี่ไก่ ร้านเสยสถานนีรถไฟสามเสน เมนูแก้มปลาทูทอดกรอบสุดยอด กุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ แรงงงง ต้มยำปลาทูรสถึงมาก
น้ำพริกปลาร้า ฉบับเร่งรัด
หลายวันมานี่ ไม่รู้ทำไม..... พิมอยากกินแต่น้ำพริกปลาร้าค่ะ แล้วทีนี้ที่ตลาดนัดแถวบ้าน
ข้าวหมกสมุนไพร
1. นำกระทะตั้งไฟใส่เนยจืดให้ร้อน ใส่กระเทียมสับผัดพอหอม 2. ใส่ปีกไก่ผัดให้หนังข้างนอกตึงตัว แล้วใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก ถั่วลันเตาแช่แข็ง แครอท หั่นเต๋า เมล็ดข้าวโพดหวาน ลงไปผัดให้ผักสลด 3. เติมข้าวสารดำพันธุ์สุโขทัยลงไปผัดให้เข้ากัน พอเป็นตากบ
“ส้มตำ”
“ส้มตำ” ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน หมายถึง ของกินชนิดหนึ่ง เอาผลไม้มีมะละกอเป็นต้น มาตำผสมกับเครื่องปรุงมีรสเปรี้ยว บางท้องถิ่นเรียก “ตำส้ม”
แจ่วบอง
แจ่วหรือ น้ำพริก เป็นอาหารที่ชาวอีสานนิยมรับประทานกัน เพราะทำได้ง่ายมีเครื่องปรุงไม่มากนัก แค่มีพริกและปลาร้าในครัวก็สามารถทำแจ่วได้แล้ว ด้วยความที่ทำได้ง่ายจึงจะพบว่าอาหารของชาวอีสานเกือบทุกมื้อจะต้องมีแจ่วเป็น
ร้านส้มตำพันล้าน (หนึ่งในภาคอีสาน) อ่าน 827
หมกปลา สูตรปุ้ยจ้า
ถึงแม้จะโกอินเตอร์เว้าอีสานบ่ชัด แต่ยังบ่ลืมต่อนปลาแดก หมกปลาซิวตัวน้อยเด้อจ้า มาหย่าวววกันเลยจ้า
หมูกะทิ
เมื่อวานพิมตัดใบตองเอามาไว้กะจะทำขนมกล้วย แต่ก็ไม่ได้ทำ เพราะว่ากล้วยไม่งอมพอ มาวันนี้ก็เลยไปเมียง ๆ มอง ๆ ดูในตู้เย็น ว่าพอจะทำอาหารอะไรได้บ้างที่มันได้ใช้ใบตอง (จะได้ไม่ทิ้งเสีย) ก็เลยสรุปมาเป็นเมนูนี้นแหละค่ะ "หมูกะทิ (ห่อใบตอง)"
ไก่ใต้น้ำ (สูตรภาคอิสาน บ้านเพื่อนพิม)
\\\"ไก่ใต้น้ำ\\\" อาหารชื่อแปลก แต่อร่อยจานนี้ เป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคอิสานค่ะ เพื่อนพิมที่เป็นคนอิสาน เค้าแนะนำพิมมา บอกว่าให้ลองทำกินดู รับรองแซ่บบบ..บ.บ.บ.
ก้อยไข่มดแดง(อาหารชั้นสูงของคนอีสาน)
ก้อยไข่มดแดง(อาหารชั้นสูงของคนอีสาน)
ซุปหน่อไม้้
ซุปหน่อไม้ เป็นอาหารอีกประเภทหนึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีและแพร่หลายในทุกภาค เนื่องจากมีกรรมวิธีการทำที่ง่ายๆและไม่ยุ่งยาก ใช้เครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัว และหน่อไม้ก็หาได้ทั่วไปตามชนบท บางบ้านก็ปลูกหน่อไม้ไว้ข้างบ้าน
ร้านปุ้มปุ้ย ข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ฯลฯ
คอลัมภ์ร้านในดวงใจวันนี้ จะนำทุกท่านไปรับประทานข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง และเมนูอื่นๆ อีกหลายรายการ
แกงเห็ดละโงก ในพาข้าวชาวอีสาน
แดดออกจ้า หลังฝนพรำพรมพื้นมาหลายห่าแล้ว ทำให้อุณหภูมิในป่าสูงขึ้นจนอบอ้าว ใต้ต้นไม้ พุ่มไม้ ในป่าโปร่ง ป่าฝนเขตร้อนชื้น ที่มีใบไม้หล่นลงทับถม เน่าเปื่อย สะสม ฟูมฟัก ได้เวลาออกไข่ให้โผล่พ้นเหนือดินใต้ซากใบไม้
แกงอ่อมไก่ใส่ไข่อ่อน
ผักเหลือเยอะแยะเลยต้องหาเมนูกำจัดค่ะ ก่อนจะเน่าเสีย (เสียดาย อิอิอิ) ชอบแกงอ่อมใช้ผักเยอะดี ไม่มีไขมัน ไม่อ้วน ฮ่าๆๆๆ ใส่ผักไปเยอะแยะ พอยุบเหลืออยู่นิดเดียวเอง
พวงสวรรค์ย่าง
มื้อนี้เอาแนวหากินยากมาฝากอีกแล้วครับเป็นประเภทย่างเด้อครับ เป็นอาหารที่สุดยอดอีกเมนูหนึ่ง
ปลาซิวหมกหม้อ
ไปย่างตลาดพ้อปลาซิวเลยเอามาหมกกินกับข้าวเหนียวใหม่สั่นดอกคับ แบบง่ายๆเลยเนาะ ค้านหาใบตอง รวบรัดตัดตอนเข้าสู่เรื่องไปเลย เชิญชมและเชิญชิมคับผม
แกงขี้เหล็ก
วันนี้ผมจะมานำเสนอเมนูอาหารอีสานอีกหนึ่งเมนู นั่นคือแกงขี้เหล็กครับ ต้นขี้เหล็กเป็นไม้ยืนต้นนะครับ ส่วนที่เราจะนำมาทำแกงก็คือส่วนยอดของมัน ต้นขี้เหล็กแถวบ้านผมหาได้ตามข้างทางทั่วไป เวลาจะกินก็ต้องไปหาเก็บมาเยอะๆ
ก้อยกะปอม
คุณลักษณะ ก้อย เป็นอาหารคล้ายลาบแต่มีน้ำน้อยกว่า เนื้อมีชิ้นโตกว่า อาหารที่นำมาทำก้อยนิยมย่างไฟหรือนึ่งก่อนนำมาทำก้อย
คั่วจั๊กจั่น
มื้อนี้ฅนภูไทไปหาติดจั๊กจั่น ได้มาเติบหนึ่งว่าสิตำใส่บักม่วงสู่พี่น้องเฮากิน พอดีบักม่วงบ่มีกะเลยสิคั่วสู่พี่น้องเฮากิน การคั่วกะบ่ยากเด็ดปีก
ผักรวมจานร้อน
หมักเนื้อกับเกลือ กระเทียม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย แป้งสาลี และพริกไทยป่น ประมาณ 1/2 ชั่วโมง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนจัด ใส่แครอท กะหล่ำปลี เห็ดฟาง หอมใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ผัดให้เข้ากัน แล้วยกลงทันที ตักใส่จาน ผัดเ
แสดงความคิดเห็น เรื่อง : "เพื่อนทะเล(เมืองทองธานี)" ซีฟูดสด รสแซ่บ
 

Satiti.com ฟรีสถิติ โค้ดสถิติ สถิติเว็บไซต์ ตัวอย่างสถิติ เว็บสถิติ จัดอันดับเว็บไซต์ ฟรีบริการเก็บสถิติเว็บไซต์
สำนักงานบุรีรัมย์ไกด์ 67 หมู่ที่ 9 ตำบลอิสาณ อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ 31000
Graphic designed By :: buriramguide © 2008 สงวนลิขสิทธิ์ | E-Mail crm_buriramguideแอดhotmail.co.th