ผลกระทบการกินตามอารมณ์ ตอนที่1
คงไม่มีใครที่ไม่เคยได้ยินคนอื่นพูดถึงการกินตามอารมณ์ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเล่าเกี่ยวกับสาวถูกแฟนทิ้งที่ฟาดช็อกโกแลตทั้งกล่องเพื่อระงับความเศร้าและผิดหวัง
หรือนักศึกษาคิดถึงบ้านที่แก้ปัญหาด้วยการซัดพิซซาถาดใหญ่หมดถาดคนเดียว คุณควรรู้ว่าการรับประทานตามอารมณ์มีผลกระทบอย่างมากต่อร่างกาย และอาจจะทำให้คุณไม่สามารถลดน้ำหนักอีกไม่กี่กิโลที่คุณอยากลดได้สำเร็จ
คนส่วนใหญ่ที่กังวลเรื่องน้ำหนักตัวมักจะต้องการคำแนะนำดีๆเกี่ยวกับการทานอาหารและการจัดการกับอารมณ์ของตัวเอง แต่บางทีเรื่องนี้ก็เป็นเรื่องที่ยาก เพราะคนเรามักจะรับประทานไปตามความอยากโดยไม่รู้ตัว คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าการทานอาหารเพียงเพื่อความอยากทานหรือทานเมื่ออารมณ์ไม่ดีอาจทำลายทั้งสุขภาพและนิสัยการรับประทานอาหารที่ดีๆของเราไป แผนการฟิตหุ่นของเจ๋งๆเราจะไม่ได้ผลถ้าถ้าเรายังทานอะไรตามอารมณ์ เพราะไม่ว่าเรารู้สึกอะไรขึ้นมา ทุกข์ เศร้า เหงา กังวล เบื่อ หรือมีความสุขเราก็กินอย่างเดียว
คุณอาจจะรู้สึกว่าการควบคุมตัวเองไม่ให้กินอะไรตามใจทุกครั้งที่เราไม่สบายใจนั้นเป็นไปได้ยากยิ่งแต่จริงๆแล้วคุณสามารถแก้ไขปัญหานี้จากต้นเหตุเพื่อที่จะไม่ทำร้ายร่างกายตัวเองด้วยการกินตามใจอยากจนไขมันไปสะสมบนรอบเอวหรือหน้าท้องของคุณ ซึ่งสิ่งแรกที่ต้องทำก็คือเราต้องเข้าใจว่าเหตุใดเราจึงตกเป็นทาสของอารมณ์ในช่วงแรก
การรับประทานอาหารมากเกินไปมีสาเหตุสำคัญมาจากความรู้สึกไม่สบายใจเช่น ความหงุดหงิด โกรธ หรือกังวลแล้วเราก็จะพยายามเบี่ยงเบนความสนใจจากเรื่องเศร้าๆเหล่านั้นมาที่การทานอาหาร แต่ทว่าอาหารอาจทำให้เราลืมความทุกข์ได้เพียงไม่นานเหมือนที่สุราทำให้คนที่ติดสุรารู้สึกมีความสุขได้ขณะที่นั่งดื่ม และเราอาจจะคิดว่าถึงแม้เราจะมีความทุกข์แต่อย่างน้อยการกินอะไรอร่อยๆก็ทำให้เรามีความสุขมากขึ้น แต่ความจริงอันโหดร้ายก็คือเราแก้ปัญหานี้ได้เพียงชั่วคราวเท่านั้นเมื่อเราทานอาหารเสร็จเราก็ต้องกลับไปเผชิญกับปัญหานี้อีก เหมือนกันเด็กทารกที่ร้องไห้เพราะเขาต้องการนอน ถ้าเราป้อนนมเขาเขาก็จะหยุดร้อง แต่พอนมหมด เด็กก็จะรู้สึกว่าตัวเองยังเหนื่อยอยู่ แล้วก็จะเริ่มต้นร้องโยเยอีกครั้งเพราะต้นเหตุของปัญหายังไม่ได้รับการแก้ไข
|
